微波水分测量仪表（湿度测定仪）代表了产品水分测量技术的新发展，采用德国测量技术，可在1秒内确定水分，测量结果的准确性高，不受产品中所含颗粒、颜色及任何矿物质的影响。
它是利用微波通过物质时被吸收而产生微波能量衰减的原理制成的。它可以用来测量煤粉、石油或各种农作物的水分；检查粮库的湿度；测量土壤、织物等的含水量等等。对于生产线传送带控制型的，可以安装连续性非接触在线微波测量仪器，如图所示。此时，一对微波天线安装于生产线上的测量支架上。发射天线安装在皮带下面，接收天线安装在皮带上面。密度补偿测量通道安装在微波测量通道之前，微波射线都垂直穿过待测物料。
化工领域、建筑材料、木材、造纸、食品等。本仪表还可以应用于实验室作为水分含量的测定
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