容量：8K bit
　　接口类型：I2C
　　工作电压：1.7V - 5.5V
　　存储结构：1K x 8
　　最大时钟频率：400kHz（1.7V - 5.5V）
　　写入周期时间：5ms（典型值）
　　数据保留时间：100年
　　擦写次数：1百万次
　　封装类型：TSSOP
　　引脚数：8
　　工作温度范围：-40°C 至 +85°C

CAT25-683JALF 是一款高性能的串行EEPROM存储器，具备多种优异的电气和物理特性。首先，它采用了I2C总线协议，能够方便地与微控制器或其他主设备进行通信，减少了引脚数量和电路复杂度。该芯片支持1.7V至5.5V的宽电压范围，适应性强，适用于不同电源系统的嵌入式设备。
　　其次，CAT25-683JALF的存储容量为8K位，组织为1K字节（1K x 8），支持字节写入和页写入操作，最大写入周期时间为5ms，具有较快的数据写入速度。此外，其数据保留时间可达100年，确保数据长期可靠存储；擦写次数高达100万次，显著提高了使用寿命。
　　在封装方面，CAT25-683JALF采用8引脚TSSOP封装，体积小巧，便于在高密度PCB设计中布局。其工作温度范围为-40°C至+85°C，适用于工业级环境，具备良好的稳定性和抗干扰能力。
　　该芯片还内置写保护功能，通过硬件引脚（WP）控制，可防止意外写入或擦除操作，提升数据安全性。同时，其低功耗设计在待机模式下电流消耗极低，适用于电池供电设备或对功耗敏感的应用场景。

CAT25-683JALF 广泛应用于需要非易失性数据存储的各类电子设备中。常见的应用包括工业控制系统中的设备参数存储、传感器的校准数据保存、消费类电子产品中的用户配置信息存储、通信设备中的MAC地址保存等。此外，由于其低功耗和高可靠性，也常用于智能电表、安防系统、汽车电子模块以及便携式医疗设备中。该芯片的I2C接口设计使其非常适用于与单片机、DSP或FPGA等控制器配合使用的场景，能够有效简化系统设计并提高整体稳定性。

CAT24C64WI-G, 24AA64T-I/SN, AT24C64D-XHL-T