超声波细胞破碎仪是利用超声波在液体中的分散效应,使液体产生空化的作用，从而使液体中的固体颗粒或细胞组织破碎。

　　超声波细胞破碎仪由超声波发生器和换能器两大部分组成（有的配置有隔音箱）。

　　1、超声波发生器：由信号发生器来产生一个特定频率的信号，这个特定频率就是换能器的频率，一般应用在超声波设备中的超声波频率为20KHz、25KHz、28KHz、33KHz、40KHz、60KHz。

　　2、换能器组件：换能器组件主要由换能器和变幅杆组成。

　　3、隔音箱：可以有效地的降低工作过程中的所发出的噪音，保持实验室安静。

　　1．超声波细胞破碎仪可储存5个控制模式。

　　2．定时数字显示，输出能量由光条显示，0～100%连续可调，操作直观方便。

　　3．超声波细胞破碎仪工作方式有间断（占空比由1%～100%可调）和连续两种选择，间断工作时，脉冲宽度和间断时间可分别设定。

　　4．工作时间可由数字定时器控制，达到预定时间自动转变为待机状态，定时范围1min～99min。

　　5. 手持式超声波细胞破碎仪可人为自由控制工作和截止时间，使用灵活方便，适用于少量样品的处理工作。

　　1、超声波提取生物纳米（超声波化学合成法）

　　超声波化学反应中，起关键作用的是声波的空化效应，在超声波的辐照过程中，在液体里将发生空化气泡的形成，长大和崩灭，当空化气泡崩灭时产生一个覆盖着的强压力脉冲，产生许多独特的性质，例如产生高达5000K的高温，大于200Mpa的压力，这就是超声波化学合成的能量来源，利用这些能量能在一些特殊粉末表面合成出纳米粒子。

　　2、超声波制药

　　（1）注射用医药物质的分散——将磷脂类与胆固醇混合用适当方法与药物混合在水溶液中，经超声分散，可以得到更小粒子供静脉注射。

　　（2）草药提取——利用超声分散破坏植物组织，加速溶剂穿透组织作用，提高中草药有效成分提取率。如金鸡纳树皮中全部生物碱用一般方法侵出需5小时以上，采用超声分散只要半小时即可完成。

　　（3）制备混悬剂——在超声空化和强烈搅拌下，将一种固体药物分散在含有表面活性剂的水溶液中，可以形成1um左右口服或静脉注射混悬剂。例“静注喜树碱混悬剂”“肝脏造影剂”、“硫酸钡混悬剂”。

　　（4） 制备疫苗——将细胞或病菌借助于超声分散将其杀死以后，再用适当方法制成疫苗。

　　3、超声波对化妆品的分散

　　为了更进一步提取药物精华和粒子微细化，并节约生产成本，达到分散、乳化效果，使化妆品更深入渗透到肌肤里层，让肌肤很好的吸收，发挥药物的效力和作用，采用超声波乳化可达到非常理想的效果。采用超声分散，则不需要使用乳化剂，就能使蜡及石蜡乳化、化妆水等油的微粒子分散。石腊在水中分散的粒子直径可达1um以下。

　　4、超声波对酒的醇化—催陈技术

　　一瓶美酒以它的酒味醇厚，绵软柔和、芳香浓郁为人青睐，人们常用陈年老酒来形容酒的珍贵，一瓶上世纪的陈酒，标价几万元，其价格的含义在于时间的存放上。酒的主要控制因素是化学变化即酸的形成，并进一步酯化，酯参与乙醇和水的缔合。刚出厂的酒含有戍醇，有辛辣味，这种气味要经过很长时间才能化解，这个缓慢变化称酒的醇化。用功率1.6KW，频率17.5-22KHZ的超声波处理5-10min，可使酒的老熟时间缩短1/3到1/2。

　　因此超声波细胞粉碎仪可以并且已经被广泛用于生物化学、微生物学药理学、物理学、动物学、农学、医学、制药等领域的教学、科研、生产。