喷嘴的测量原理是依据流体力学的节流原理，充满管道的流体，当它们流经管道内的喷嘴时，流速将在喷嘴形成局部收缩，从而使流速加快，静压力降低，于是在喷嘴前后便产生了压力降或叫压差，介质流动的流量愈大，在喷嘴前后产生的压差也就愈大，所以可通过测量压差来测量流体流量的大小。
　　由于喷嘴采用圆弧形轮廓结构因而它压损较小，所需直管段短,精度高。

　　1. 结构简单,安装方便。
　　2. 喷嘴比孔板的压力损失小，要求直管段长度也短。
　　3. 无需实流校验，性能稳定。
　　4. 可耐高温高压、耐冲击。
　　5. 耐腐蚀性能比孔板好，寿命长。
　　6. 精度高、重复性好、流出系数稳定。
　　7. 圆弧形结构设计可测量各种液体、气体、蒸汽以及各种脏污介质。
　　8. 整体锻造加工技术，造价较高。

　　1. 公称直径：20mm≤DN≤630mm
　　2. 公称压力：PN≤32Mpa
　　3. 工作温度：-50℃≤t≤550℃
　　4. 雷诺数范围：0.30≤β≤0.44时，70000≤ReD≤107
　　0.44≤β≤0.8时，20000≤ReD≤107
　　5. 喉径比：0.30≤β≤0.80
　　6. 精度：0.5级、1.0级、1.5级、2.0级
　　7. 参照标准：GB/T2624-2006、JJG640-94
　　8. 连接方式：法兰连接、焊接